Cocinando con una hornalla casera hecha con latas

¿Qué significa “hornalla” en Argentina?

Una hornalla es un quemador de la cocina, y la palabra es una marca del Cono Sur: en Argentina y Uruguay se dice hornalla, mientras que en España y Chile se dice quemador, en Perú y Venezuela hornilla, y en Centroamérica hornillo. Ojo: no es el horno (horno), sino cada llama individual en la parte de arriba. Así, una cocina de cuatro hornallas es una cocina de cuatro quemadores. Si escuchas hornalla, casi seguro que estás oyendo a alguien del Río de la Plata.

El video la empareja con otra palabra rioplatense del mundo del gas: garrafa, el cilindro de gas licuado (GLP) que las casas conectan a la cocina, que allá se vende en tamaños de 10, 12 y 15 kg. El creador improvisa una hornalla casera con latas de refresco cuando se acaba el gas, y narra el proceso en un español inconfundiblemente argentino.