Vocabulario de objetos en la cocina española
A1 Spanish práctica de escucha · Español · Seleccionado para principiantes
¿Qué significa la terminación “-era” en las palabras de cocina del español?
Una paella es un plato; una paellera es la sartén ancha donde la cocinas. Un yogur es yogur; una yogurtera es la máquina que lo hace. Esa terminación -era / -ero es uno de los recursos más útiles del español para crear palabras: la añades a algo y obtienes el recipiente, la herramienta o el electrodoméstico asociado. Una vez que captas el patrón, puedes descifrar decenas de palabras de cocina a primera vista.
El mismo mecanismo te da azúcar → azucarera (azucarero), café → cafetera (cafetera), arroz → arrocera (arrocera) y sopa → sopera (fuente para sopa). Es tan productivo que los hispanohablantes crean formas nuevas en cuanto aparece un aparato nuevo. Ojo con la distinción de género: las formas con -era aquí son recipientes o electrodomésticos, mientras que -ero suele marcar a la persona (panadero, panadero).