Mit ettem tegnap egy nap alatt

¿Qué significa “összefut a nyál a szájában”?

Cuando los húngaros quieren decir que algo se ve delicioso, describen el reflejo: összefut a nyál a szájában — “la saliva se junta en su boca”. Összefut viene de össze- (“juntos”) más fut (“correr”). Dicho de la comida es totalmente corriente y apetitoso, y los diccionarios registran también un sentido figurado: desear algo con muchas ganas.

El posesivo cambia según quién habla — összefut a nyál a számban (“en mi boca”), a szájadban (“en la tuya”). En el clip aparecen otros dos modismos que cumplen una función parecida: meggyűlt a bajom vele, “tuve problemas con eso”, dicho de una pasta con hongos que salió mal, y el autoirónico konyhatündér, “hada de la cocina”, para alguien que es —o en este caso desde luego no es— un natural en los fogones.