Lotte, een podcast en een man met een jas

¿Qué significa “glad als een Goudse kaas” en neerlandés?

En neerlandés, glad describe tanto la lisura física como la humana: esa persona que no logras atrapar, que se escurre de todo. Palabras relacionadas como gladjanus y gladjakker muestran que este significado viene de lejos. “Glad als een Goudse kaas” lo lleva un paso más allá: el Gouda, el queso más icónico de los Países Bajos, es famoso por su superficie lisa y encerada, lo que lo convierte en el anclaje cultural perfecto para un personaje resbaladizo.

En el video, Lotte está en un evento pequeño para escuchar un podcast cuando un hombre con una chaqueta sospechosamente impecable empieza a levantar el teléfono como si grabara la sala. Al cruzar la mirada con ella, finge escribir. “Dit voelt zo glad als een goudse kaas,” murmura: esto se siente tan resbaladizo como un queso Gouda. La comparación no es un proverbio establecido (el modismo fijo para alguien escurridizo es een gladde aal, «una anguila resbaladiza»), pero es justo el tipo de improvisación espontánea que los hablantes de neerlandés construyen sobre glad. Tú puedes hacer lo mismo: cualquier cosa lisa, encerada o difícil de atrapar encaja en la fórmula. El queso simplemente resulta ser lo más neerlandés que se pueda imaginar: un símbolo nacional desde el siglo XIV, cuando Gouda obtuvo derechos comerciales para el condado de Holanda.