Verbos básicos para usar en la cocina

¿Qué significa «licuar» en español?

Licuar significa literalmente «licuar» y, en una cocina latinoamericana, es lo que haces en una licuadora. En España se usa batir y el aparato se llama batidora. El sufijo -dora sirve para nombrar electrodomésticos por toda la casa: lavadora, secadora, aspiradora.

El clip repasa los verbos básicos de cocina: mezclar, servir, cortar, pelar, licuar, batir, hervir. Vocabulario extra: en México un licuado es la bebida de fruta y leche ya licuada — pide un licuado de plátano en cualquier puesto de jugos del mercado.