Visita a un restaurante de hamburguesas en Concepción

¿Qué significa “palta” en español?

Mientras enumera los ingredientes de una hamburguesa, el presentador dice “palta o aguacate” — nombra la misma fruta verde de dos maneras. En Chile y gran parte de Sudamérica, el aguacate es “palta”; en México y España es “aguacate”. “Palta” viene del quechua, una lengua indígena andina. Así que en un menú chileno, “palta” es tu cremoso aguacate. Ya sabes que ambas palabras remiten a lo mismo.

Línea del clip: “palta o aguacate” — el presentador nombra el aguacate de ambas formas de un solo tirón. En Chile casi siempre vas a escuchar “palta”: “una hamburguesa con palta” (una hamburguesa con aguacate), “tostada con palta” (tostada con aguacate), “¿le pongo palta?” (¿le pongo aguacate?). La palabra llegó del quechua, que se habla en los Andes desde hace siglos. En México y España la gente dice “aguacate”. Ambas remiten a la misma fruta, así que cualquiera de las dos sirve al pedir.