Queso fundido con chorizo y rajas paso a paso

¿Qué significa “cerrar con broche de oro” en español?

En este video de cocina mexicana, Janet menciona su último ingrediente y dice «para cerrar con broche de oro, tortillas de harina». Un «broche de oro» es, literalmente, un broche dorado, pero la expresión se refiere al toque final perfecto. Lo que Janet te dice es que las tortillas de harina son el detalle que completa todo el platillo. Cuando escuches esta frase, imagina a alguien que guarda lo mejor para el final.

En el clip: «Y, finalmente, para cerrar con broche de oro, tortillas de harina.» Se usa para cualquier cierre memorable, no solo con comida. «Cerramos la fiesta con broche de oro» = «Terminamos la fiesta de manera perfecta.» «El cantante cerró con broche de oro» = «El cantante cerró el concierto de manera perfecta.» Es una expresión cálida y con un toque de orgullo. Casi siempre aparece justo antes de lo último y mejor, así que funciona como una señal: «aquí viene el toque final».