Como pedir a ementa no restaurante

¿Qué significa «ementa» en un restaurante portugués?

En Portugal, la carta con los platos, bebidas y precios es la ementa. Pode trazer a ementa, por favor? es la frase para que te la traigan. Si dices menu te entienden perfecto, pero ementa es la palabra cotidiana portuguesa. Al cruzar el Atlántico cambia otra vez: en Brasil la misma carta es el cardápio.

Ementa no es realmente una palabra de comida: sus sentidos antiguos son «nota breve», «resumen», «lista», por eso el sumario de una ley también se llama ementa. El cardápio brasileño, en cambio, se inventó a propósito: Antônio de Castro Lopes lo acuñó en su Neologismos indispensáveis e barbarismos dispensáveis de 1889 para desplazar el francés menu del portugués. Ese cuajó; su convescote para «picnic» no.