Martabak telur tanpa ulen, simpel dan renyah
A2 Indonesian práctica de escucha · Indonesio coloquial de Yakarta · Seleccionado para principiantes
¿Qué es “martabak” en indonesio?
Esta receta sencilla prepara martabak telur, uno de los street foods favoritos de Indonesia. Martabak tiene dos grandes ramas: martabak telur es salado, un paquete crujiente relleno de huevo, cebolleta y carne, mientras que martabak manis (también llamado terang bulan) es un panqueque grueso y dulce cubierto de chocolate, queso y maní. Telur significa huevo, así que el nombre te dice cuál de los dos estás pidiendo.
Esta versión es tanpa ulen (sin amasar): en lugar de preparar masa, se envuelve el relleno en kulit lumpia (hojas de rollito de primavera) para lograr el crujido. Fíjate en el alegre filler “guys” e incluso en un “Annyeong” coreano, una forma muy actual de saludar a la audiencia en Indonesia.
Frecuencia de vocabulario
¿Qué tan común es el vocabulario en esta práctica de escucha en Indonesian práctica de escucha de nivel A2?
Frecuencia general del indonesio
Frecuencia del indonesio hablado
Palabras por encima del nivel de este video
Definiciones rápidas del vocabulario que supera el nivel A2 de este video.
Fuente: wordfreq 3.1.1 (general) · OpenSubtitles 2018 (HermitDave) (hablado). Los grupos son aproximados; no se guardan las posiciones exactas.
- ▸At Indonesian street stalls and kaki lima food carts at night
- ▸On Indonesian home-cooking channels like Dapur Emak
- ▸Choosing between martabak telur (savoury) and martabak manis (sweet)
- ▸In Indonesian food reviews and jajan (snacking) videos
- ▸Any time Indonesians crave a crispy, stuffed evening treat