จานที่ดีที่สุดบนเวทีมาสเตอร์เชฟประเทศไทย
A2 Thai práctica de escucha · Tailandés estándar · Seleccionado para principiantes
¿Qué significa «จาน (jaan)» en tailandés?
En MasterChef Thailand, el premio que buscan los cocineros es จานที่ดีที่สุด, «el mejor จาน». Un จาน (jaan) es literalmente un plato, pero el tailandés lo extiende para referirse a un «platillo» o tiempo de comida completo, igual que en español decimos «un gran platillo». Así, จานที่ดีที่สุด es al mismo tiempo «el mejor plato» y «el mejor platillo».
จาน también funciona como clasificador, esa pequeña palabra que el tailandés coloca después de un número: ข้าวสองจาน (khâao sǎawng jaan) es «dos platos de arroz». El tailandés cuenta casi todo con estos clasificadores, y la comida se cuenta por su recipiente: จาน para lo servido en plato y ชาม (chaam) para lo servido en tazón. Si dominas จาน, podrás tanto felicitar a un cocinero como pedir una segunda ración.
- ▸On cooking competitions like MasterChef Thailand (Channel 7HD and Netflix Thailand)
- ▸When ordering at a Thai restaurant or street stall: เอาข้าวผัดหนึ่งจาน (“one plate of fried rice”)
- ▸In Thai รีวิวอาหาร (food-review) videos on YouTube
- ▸On Thai menus listing อาหารจานเดียว (“one-plate dishes”)
- ▸Any time a Thai cook plates up and presents their จาน